Experience of Tasting Shirakawacha

ストーリーのある白川茶体験を。

岐阜の美濃白川茶は日本茶シェアのたった1％   
Shirakawa-cha Green Tea and Tea Leaf は、岐阜県白川町内のお茶屋さん、農家さんから厳選した美濃白川茶を専門に扱うセレクトショップです。

白川茶ほうじ茶でつくる、ほうじ茶ラテ

白川茶のほうじ茶は茶葉がメイン。
ラテにしてもその香ばしさは変わりません。寒い季節におすすめのレシピです。

お試しサイズ・ギフトにも

希少な品種茶から、伝統の一品まで全ての白川茶が500円でお試しいただけます。ボックス入りのお試しサイズなのでギフトにもおすすめです。
白川茶、昔ながらの製法「萎凋」     

白川茶　萎凋茶　香る

 摘んだ茶葉をわずかにちぢれさせ、
絶妙な加減で微発酵させる、
そのひと手間が、
​昔ながらの白川茶の「香り」を生み出す。
記憶に残る、その香り     

白川茶　プレミアムほうじ茶

一度試すと忘れられない香ばしさ、
深みのある味わい。
煎茶を焙じた贅沢な一品、
それが白川茶プレミアムほうじ茶。
白川の風土を味わう、一品   

シングルオリジン　つゆひかり

旨味、甘味をしっかり味わう。
希少な品種茶、「つゆひかり」
農家さんを限定した、
シングルオリジンティーの白川茶。

白川茶、海無し県の山のお茶。
Story of Shirakawacha

岐阜の急峻な山間部で作られる美濃白川茶。
主に白川町・東白川村、その周辺で作られるお茶。

ー　急な斜面の山々と迫力ある岩肌に囲まれ、白川町には飛騨川に注ぐ5本の清流が流れる。ー

白川茶と有名な産地、静岡や九州のお茶との違い。

白川茶は日本茶シェアのたった1％。

厳しい自然環境の中、山の斜面の狭い土地で丁寧に育てる。
山のお茶はゆっくり育つ、一芯二葉の茶葉の収穫は5月から。
お茶の木が弱るから、秋以降の番茶は採れない。

白川茶を楽しもう

Exploring Shirakawacha

Shirakawa-cha Green Tea and Tea Leaf

白川茶グリーンティーアンドティーリーフは岐阜県の美濃白川茶を専門に扱うセレクトショップです。
海外発送は shirakawa-cha.com を参照ください。
白川茶昔ながらの一手間、萎凋茶　香る
煎茶だから香ばしく、深い味わい　白川茶　プレミアムほうじ茶
シングルオリジン・希少品種の白川茶
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